07 mars 2008
Gâteau à la babane
voilà un gâteau inspiré d'une recette de maman, que mes neveux appellent, Gâteau à la babane. Vous comprendrez que Babane signifie en fait Banane !! mais c'est resté ainsi, et tous on sait de quel gâteau il s'agit !
La recette :
dans un saladier mélanger les poudres :
250 ml de farine
180 ml de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé
2 cc de levure chimique
1 pincée de sel
ensuite , incorporer en mélangeant assez vite :
3 oeufs un à un,
1 yaourt nature
4 c à soupe d'huile
Bien mélanger
disposer votre plat préalablement beurré et fariné, verser l'appareil, puis disposer dessus, des rondelles de babanes (ici 2 bien mures)
mettre au four chaud, th 6 35 mn,
et voilà !!! Régalez-vous autant que nous !!!
